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[러시아어 뉴스] 건강한 식습관이 노화를 늦춘다

집순이 번역가 2025. 9. 22. 16:19
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스웨덴의 카롤린스카 연구소에서 흥미로운 장기 연구가 진행되었습니다.무려 15년 동안 2400명이 넘는 노인을 관찰하며, 식습관이 노화와 질병에 어떤 영향을 주는지 추적한 것이죠.연구진이 궁금했던 것은 단순했습니다.

"우리가 매일 먹는 음식이, 치매나 심장병 같은 나이 들며 찾아오는 질환의 속도를 바꿀 수 있을까?"

 

크게 네 그룹으로 참가자들이 나뉘었습니다.

  • 첫 번째, 두 번째, 세 번째 그룹 - 건강한 식습관 그룹: 채소, 과일, 통곡물, 콩류, 견과류, 생선, 올리브유 같은 건강한 지방을 섭취했습니다. 대신, 붉은 고기, 가공육, 버터, 단 음식은 최대한 줄였습니다.
  • 네 번째 그룹 - '프로염증성' 식단 그룹: 가공식품, 정제 탄수화물, 단 음료가 주를 이루고, 채소나 차, 커피는 거의 섭취하지 않았습니다.

15년이라는 긴 시간 동안의 결과를 분명했습니다.

  • 건강한 식단을 지킨 그룹에서는 치매, 기억력 저하, 심장병 등 만성 질환이 훨씬 늦게 진행되었습니다. 몸의 염증 반응이 줄어들면서 뇌와 심장의 건강이 더 오래 유지된 것입니다.
  • 반대로, '프로염증성' 식단 그룹은 노화가 더 빠르게 찾아왔습니다. 뇌 기능 저하가 빨라졌고, 심혈관 질환도 더 자주 발생했습니다.

연구 결과는 세계적인 학술지 Nature Aging에 실렸습니다. 그 원칙은 다음과 같습니다.

  • 채소, 과일, 콩류, 통곡물, 견과류를 더 많이 먹을 것
  • 붉은 고기와 가공식품, 단 음료는 줄일 것
  • 좋은 지방을 섭취하기 위해 올리브유, 생선, 견과류를 선택할 것
  • 그리고 식단과 함께 규칙적인 활동과 체중 관리를 병행할 것

단순하고 모두가 아는 사실이지만, 그만큼 지키기도 어려운 식단인 것 같습니다.

하지만 우리 모두 건강하고 행복한 삶을 위해서 같이 노력해 보아요!!

러시아어 뉴스: https://www.mk.ru/social/2025/09/20/uchenye-perechislili-produkty-upotreblenie-kotorykh-vedet-k-zamedleniyu-razvitiya-demencii.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F66a6a6a9-ed1f-564b-a234-83c69c6c3c17

 

Ученые перечислили продукты, употребление которых ведет к замедлению

Шведские ученые из Каролинского института завершили масштабное исследование, длившееся пятнадцать лет и посвященное влиянию питания на р

www.mk.ru

 

 

1. Шведские учёные провели исследование продолжительностью пятнадцать лет.

스웨덴 과학자들이 15년 동안 연구를 진행했다.

 

2. В нём участвовали более двух тысяч четырёхсот пожилых людей.

이 연구에는 2400명 이상의 노인들이 참여했다.

 

3. Целью было изучить связь питания и старения организма.

목표는 식습관과 노화의 관계를 밝히는 것이다.

 

4. Добровольцев разделили на четыре разные группы.

참가자들은 네 개의 다른 그룹으로 나뉘었다.

 

5. Три группы придерживались здорового рациона, в их меню было много овощей, фруктов и орехов.

세 그룹은 건강한 식단을 따랐고, 그들의 식단에는 채소, 과일, 견과류가 많았다.

 

6. Они также ели бобовые, цельные злаки  и рыбу.

그들은 콩류, 통곡물, 생선도 먹었다.

 

7. Источниками жиров служили оливковое масло и орехи, а красное мясо и сладости они ограничивали.

지방의 주요 원천은 올리브유와 견과류였고, 붉은 고기와 단 음식을 제한했다.

 

8. Четвёртая группа питалась совсем иначе.

네 번째 그룹은 전혀 다른 식습관을 가졌다.

 

9. Так было много переработанных продуктов и напитков, овощи, чай  и кофе почти отсутствовали.

그들의 식단에는 가공식품과 단 음료가 많았고, 채소, 차, 커피는 거의 없었다.

 

10. У сторонников здорового питания болезни развивались медленнее.

건강한 식습관을 유지한 사람들은 병이 더 천천히 진행되었다.

 

11. Особенно это касалось деменции и сердца.

특히 치매와 심장 질환에서 차이가 뚜렷했다.

 

12. У любителй "провоспалительной" диеты быстрее развивались нарушения мозга и сосудов.

'프로염증성' 식단을 즐긴 사람들은 뇌와 혈관 질환이 더 빨리 나타났다.

 

13. Учёные советуют есть больше растительных продуктов и считают диету ключом к замедлению старения.

과학자들은 더 많은 식물성 음식을 먹을 것은 권하며 식단이 노화를 늦추는 열쇠라고 본다.

 

 

 

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